Tutto ha inizio quando Luigi Lavazza, nel 1895, apre la prima Drogheria Lavazza in via San Tommaso, a Torino.
Lo immaginiamo circondato da sacchi di caffè di origini diverse, preso nella creazione delle miscele.
Nasce la Luigi Lavazza SPA, nel 1927, in Corso Giulio Cesare 65. Sono presenti Luigi Lavazza, la moglie Emilia e i figli Maria, Mario e Giuseppe, chiamato Beppe. Costituiscono la società Luigi Lavazza, con capitale di 1.500.000 lire.
Lavazza celebra il suo 120 anniversario e compie un balzo verso il futuro: porta il primo espresso nello spazio.